Как подключить газовую плиту

Установка и подсоединение электроплит

   

В зависимости от модели электроплита подключается к одной, двум или трём фазам. При подключении электроплиты к однофазной линии выплняются сдедующие действия:

• установка силовой розетки с тремя контактами и подсоединение их;
• подсоединение силовой вилки с тремя контактами к трёхжильному проводу сечением 4 мм;
• подсоединение провода к электроплите и включение в розетку;
• выравнивание электроплиты по уровню;
• пробный запуск электроплиты
• консультация по эксплуатации электроплиты.

При необходимости прокладываетмя трёхжильный провод сечением 4 мм до электрощитка и устанавливается однополюсный автомат защиты номиналом 40 А.

Подключение электроплиты к трёхфазной линии

При подключении электроплиты к трёхфазной линии выплняются сдедующие действия:

• установка силовой розетки с пятью контактами и подсоединение их к трёхфазной линии;
• подсоединение силовой вилки с пятью контактами к пятижильному проводу сечением 1.5 мм;
• подсоединение провода к электроплите и включение в розетку;
• выравнивание электроплиты по уровню;
• пробный запуск электроплиты
• консультация по эксплуатации электроплиты.

Этапы монтажа электроплиты

Что касается монтажа электроплиты. Если её появление на вашей кухне было предусмотрено заранее и в помещении есть соответствующие электроразъемы, установка прибора не составит особого труда. Но когда речь идет, скажем, о загородном доме, не готовом к приему столь мощного "жильца", могут возникнуть некоторые проблемы. Электроплита требует большой мощности (до 5-8 кВт), поэтому к ней необходима специальная подводка с заземлением, монтировать которую должны только квалифицированные электрики.

Что касается способов монтажа, то проводка может быть открытой или скрытой. При открытой проводке все провода укладываются в кабель-каналы или гофрированные трубы. В домашних условиях в основном используется скрытая прокладка кабелей — в штробах, которые потом заделываются алебастром или цементом.

Электрические плиты являются сложными устройствами  снабженные различными таймерами и датчиками. Рабочая поверхность некоторых электроплит изготавливается из стеклокерамического материала под которым распологаются тэны. Электроплита бывает одно, двух или трехфазной и потребляет до 10 кВт электрической энергии.

Монтаж и подключение электрической плиты происходит поэтапно. Для начала прибор распоковывается и проверяется на механические повреждения. Затем меняется силовая розетка. К электроплите подсоединяется провод соответствующим потребляемой мощности прибора сечением и при помощи силовой вилки подсоединяется к электропитанию.

Сама установка электроплиты не является сложным процессом, за исключением того, что плиту надо выставить по уровню при помощи ножек и проверить на работоспособность.

Наша служба предлагает подключение электроплит по Москве. Мы также выполняем различные сопутствующие электрические работы, такие как перенос и замена розетки, удлинение провода и замена автоматов защиты и УЗО в электрощитке.

Зависимый комплект подключается к электричеству по принципу электрической плиты, а монтируется как отдельная варочная поверхность и духовой шкаф, которые соединяются между собой специальными разъёмами.

Подключение электроплиты к электросети производится по схеме, указанной в инструкции к электроплите. Необходимо помнить что схема подсоединения к электричеству, количество жил и сечение провода зависит от количества фаз подведённых к плите.

Прежде чем начать пользоваться электроплитой, необходимо внимательно изучить инструкцию по эксплуатации.

Наши специалисты всегда готовы в самые сжатые сроки произвести подключение электроплит. Вызывайте нашего мастера, который не только быстро и качественно выполнит свою работу, но и ответит на все ваши вопросы по эксплуатации прибора, а также даст гарантию на все выполненные работы и использованные материалы.

   

Все импортные плиты допускают трёхфазное подключение

Практически все импортные плиты допускают трёхфазное подключение, но реализовано это разбивкой цепей, т.е. от первой фазы - духовка, от второй - две комфорки, от третьей другие две (т.е. они все равно на 220 вольт). Узо подключить просто - на нем все написанно - где вход линии, где "0" и где выход.

На каждой фазе 220 вольт, потому что фаза представляет из себя синусоиду, одной из характеристик которой является угол Фи. При наложении трёх фаз складываются не номинальные напряжения каждой из фаз, т.к. они асинхронны; а формулой для вычисления фазного напряжения будет Uф=Uлин*Корень из 3 = 380 Вольт. Где 3 - число асинхронных фаз.

   

Самостоятельное подключение электроплиты

Подключение электроплиты обязательно должно выполняться опытным специалистом, ведь от этого зависит ваша безопасность. Если Вы решили подключить газовую или электроплиту самостоятельно, то следует учесть, что в случае нарушения правил техники безопасности по подключению плит, ответсвенность за последствия этих нарушений полностью возлагается только на Вас. Лучше вызвать специалиста по подключению плит. Тем самым Вы сэкономите не только время, а также деньги и здоровье. Установка электроплиты подразумевает тестирование поиты на отсутствие заводского брака и проверку всех режимов её работы. Самостоятельное подключение плиты может привезти к отказу в гарантийном ремонте.

Очень важно, чтобы электрический кабель, от которого будет питаться плита, был усиленным, ведь электроплита – очень мощный прибор. Обязательно, кроме того, использование особой силовой розетки с заземлением. Хорош бы предусмотреть механизм защитного отключения, он может здорово помочь в экстренных ситуациях. Схема подключения электроплиты показывает, что подключить ее самостоятельно невозможно, если отсутствует кабель для электроплиты. Мастер, исходя из мощности плиты, выбирает нужное сечение кабеля. Установка электрических плит производится как к 220 В так и к 380 В.

Самостоятельное подключение варочной панели возможно, если вы обладаете необходимыми знаниями и хотя бы некоторым опытом в этой области. В этом деле самое главное — правильное разветвление проводов по клеммам.

Электрическая плита

Электрическая плита — кухонная плита, работающая на электричестве. Впервые электроплита была представлена публике 29 августа 1883 года в Оттаве Томасом Ахерном (англ. Thomas Ahern)).

С точки зрения электротехники, электроплита является нагревательной электроустановкой, так как прохождение тока через сопротивления (нагревательные элементы) по закону Джоуля-Ленца сопровождается выделением тепловой энергии, используемой для приготовления пищи.

Типы электроплит

По варианту исполнения

• Плиты с классическим резистивным нагревательным элементом
• С простой спиралью
• С трубчатым электронагревателем
• С галогенным инфракрасным нагревателем
• С ленточным нагревательным элементом (Hi-Light)
• Индукционные плиты

По типу поверхности

• С открытой спиралью или ТЭНом
• С чугунной конфоркой
• Со стеклокерамической поверхностью

По способу подключения к электросети

• Однофазное подключение
• Трёхфазное подключение

Принцип работы электроплит

Классические электроплиты

С точки зрения электротехники, принцип основывается на выделении тепловой энергии при прохождении электрического тока через резистивный нагревательный элемент (закон Джоуля-Ленца). Нагревательный элемент представляет собой проводник из металла с высоким удельным сопротивлением, выполненный обычно в форме спирали.

Индукционные электроплиты

Индукционная плита — кухонная электрическая плита, разогревающая металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем.

В качестве нагревательного элемента используется дно посуды, которое нагревается вихревыми токами, наведёнными в нём катушкой индуктивности. В связи с этим для работы с индукционной плитой требуется посуда с толстым дном.

При работе с плитой необходимо использовать специальную посуду, изготовленную из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию вихревых полей. Такими характеристиками являются удельное сопротивление и магнитная проницаемость (влияет на глубину скин-слоя). Вопреки расхожему заблуждению, материал вовсе не обязан обладать ферромагнитными свойствами, однако на практике, для используемых в индукционных плитах ВЧ токов с частотами 20-60 кГц, подходящим материалом оказалась обыкновенная сталь, поэтому посуду для индукционных печей можно проверять магнитом. Современные индукционные плиты автоматически распознают пригодную посуду и только в этом случае включают магнитное поле.

Особенности индукционных плит

• Не требуется времени на разогрев конфорки.
• Варочные панели не включатся, если не обнаружат на своей поверхности посуду с магнитным дном.
• Чтобы конфорка включилась, нужно перекрыть посудой большую часть ее площади.
• При снятии посуды — плита отключается. У электрических плит с классическим резистивным нагревательным элементом, конфорка нагрета постоянно, независимо от того, находится на ней продукт или нет. Как следствие — дополнительный расход электроэнергии, нагрев воздуха в помещении и риск получения ожога. Указанный эффект, кроме того, позволяет снизить расходы на кондиционирование помещения, что особенно важно летом.
• Точно поддерживает заданную температуру.
• Большое количество программ приготовления пищи (относительно газовых плит).
• Некоторые индукционные плиты «делятся» мощностью одной конфорки с другой, усиливая её мощность.

Техника безопасности при эксплуатации электроплиты

Электрическая плита — это обычно один из самых мощных бытовых электроприборов. Включенная плита может потреблять ток до 50 А, а во время приготовления пищи приходится часто прикасаться к частям электроплиты. Неправильная установка и подключение электроплиты может привести к пожару или к поражениям электрическим током. Поэтому предъявляются жесткие требования к подводящим проводам и заземлению. Для подключения мощной плиты к электросетям недостаточно стандартных бытовых разъёмов общего назначения. Для подключения электроплиты используются либо промышленные разъёмы, либо нестандартные, предназначенные именно для электроплит.

Также, как и для других плит для электрической плиты справедливы правила пожарной безопасности. Помните, что многие части плиты при работе нагреваются до высокой температуры.